des amimations survantes concernant ta cataryse enzymatqque est INCORRECTE ? La désolvatation du substrat et du site actif de l'enzyme sont des étapes critiques dans le processus de la catalyse enzymatique. Afin d'abaisser l'énergie libre de l'état de transition de la réaction catalysée, la liaison entre le site actif de l'enzyme et rétat de transition est maximisée, ce qui fait que
\Delta H\deg ‡_(pour la réaction non catalysee est inféricure à celle de la )réaction catalysée. Au moment de la liaison dans le site actif, les conséquences sont généralement (sauf exception) : pour le substrat,
\Delta S<0